Gourmet

Sobremesas simples: faça um cheesecake sem fermento em questão de minutos

Como fazer um cheescake sem fermento

Muitas vezes queremos impressionar ou desfrutar de sobremesas simples sem muito esforço. Acreditamos que temos que nos esforçar na cozinha por horas para alcançá-lo, mas não com nossas receitas. Aqui vamos ensinar-lhe como fazer um cheesecake sem assar e sem gastar seu tempo.

Normalmente, temos que pré-aquecer o forno, limpá-lo e usá-lo, e isso demanda um grande tempo quando o propósito é fazer uma sobremesa rápida. Para evitar isso, aprenda a fazer sobremesas simples, como cheesecake, sem fermento, que não consuma mais do que alguns minutos. Você faz isso, coloca na geladeira, e tá pronto, uma deliciosa sobremesa. Parece ser perfeito demais para ser verdade, você não acha?

INGREDIENTES:

  • 250 gramas de biscoito terra de Maria.
  • 130 gramas de manteiga sem sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 4 pacotes de queijo creme à temperatura ambiente
  • 1 1/4 xícaras de leite condensado.
  • 1/2 xícara de suco de limão
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 3 envelopes de gelatina hidratada.

PROCEDIMENTO:

A base do seu cheesecake sem fermento

1.- Unte o seu molde com a manteiga sem sal.

2.- Esmague os cookies de Maria até ficarem como poeira.

3- Derreta a manteiga e adicione as faixas.

4.- Para a mesma mistura, adicione duas colheres de açúcar e misture.

5.- Coloque a mistura no molde do bolo pressionando para formar a base e congele por 10 minutos.

O recheio da sua sobremesa 

6.-  Bata o cream cheese com uma batedeira a velocidade média até que tenha uma textura suave.

7.- Adicione leite condensado pouco a pouco.

8. Adicione o suco de limão, baunilha e grenetina até que tudo esteja integrado em uma mistura homogênea.

9.- Despeje o recheio na base dos biscoitos, alise com uma colher grande e congele por duas horas.

10.- Decore com a fruta que preferir e leve à geladeira por uma hora.

 

Assista o vídeo no link abaixo:

Vídeo sobremesa

 

 

 

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