Segundo um especialista do Instituto Mexicano de Seguridade Social (Tijuana), essa porção deve ser de 100 gramas, um quarto de abacate. Embora seja difícil não comê-lo completamente …
Abacate é sinônimo de muitas coisas: prazer, comida dos deuses, café da manhã, almoço, jantar, torradas, beleza estética, verde intenso e várias outras. Mas o que as pessoas veem com menos abacate são suas propriedades biológicas, que não são nada menores.
De fato, de acordo com estudos especializados, comer um quarto de abacate por dia – ou seja, 100 gramas – traz muitos benefícios à saúde, afetando especificamente os níveis de glicose e colesterol.
Rocío Romero , nutricionista do Instituto Mexicano de Seguridade Social (IMSS) em Tijuana , disse que comer essa porção de abacate delicioso é recomendado por especialistas. Sim, essa fruta tem um alto teor calórico, mas é por isso que é sugerido que você coma apenas uma porção, especialmente se houver obesidade ou excesso de peso. Embora saibamos que é muito difícil não comer o abacate inteiro …
Além de reduzir os níveis de glicose e colesterol, ingerir 100 gramas de abacate também ajuda a melhorar a circulação sanguínea, ajuda a reduzir a depressão e a tensão nervosa, promove a boa digestão e também protege o estômago de gastrites e úlceras.
Por outro lado, o abacate é uma fruta muito rica em magnésio, potássio e ferro , elementos essenciais para gerar e transmitir impulsos nervosos , além de normalizar a atividade muscular e intervir no equilíbrio da água dentro e fora das células.